香港葡萄酒拍卖市场在过去两年间几近疯狂的涨势让行家们都很诧异，市场的理性正备受质疑，“葡萄酒拍卖泡沫”的感慨由此产生。在拍卖行、零售和批发商们的共同“经营”下，市场对波尔多尤其是拉菲酒庄佳酿的需求变得狂热起来。

葡萄酒酒庄

　　然而，当金融市场像坐过山车一样急转直下时，葡萄酒市场同样每况愈下。波尔多顶级葡萄酒的价格曾在短期内上涨了2到3倍，但现在的衰退趋势已经很明显。波尔多酒市呈现疲软，并不表示酒类拍卖前景黯淡。传统上，波尔多酒占据了酒类拍卖的大头，这种情况仍会持续。同时勃艮第等其他产区的佳酿也将获得更多关注。

　　尽管目前市场发展减速且价格有所调整(尤其是波尔多葡萄酒)，但拍卖行的老板们对总体的走势仍然表示乐观。从2013年的行情来看，勃艮第佳酿崛起的势头绝对不容小觑。更多的买家转而去追捧波尔多以外的高品质葡萄酒。如果葡萄酒拍卖市场真的陷入低迷，那只能说，金融市场的动荡拖累了包括亚洲在内的全球经济。

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